Popularny przysmak pod lupą eksperta. Wyniki mogą zaskoczyć

Od dłuższego czasu czekolada dubajska cieszy się ogromną popularnością w mediach społecznościowych. Kusi pistacjowym nadzieniem i opakowaniem sugerującym ekskluzywność, ale czy naprawdę różni się od innych słodyczy? Dietetyk Michał Wrzosek w rozmowie z RMF FM przyjrzał się składowi popularnego produktu i nie pozostawił złudzeń.
Czekolada / zdjęcie poglądowe Popularny przysmak pod lupą eksperta. Wyniki mogą zaskoczyć
Czekolada / zdjęcie poglądowe / pixabay.com

Co musisz wiedzieć?

  • Czekolada dubajska zdobywa ogromną popularność w mediach społecznościowych
  • Dietetyk Michał Wrzosek podkreśla, że nie różni się znacząco od innych, popularnych słodyczy z nadzieniem
  • Nadzienie pistacjowe stanowi tylko część całego produktu 

Czekolada jak każda inna?

Mimo że cena czekolady dubajskiej znacznie przewyższa koszt klasycznych tabliczek, ekspert podkreśla, że nie ma w niej nic wyjątkowego poza pistacjowym dodatkiem.

- Czekolada dubajska to po prostu kolejna alternatywa dla czekolady z nadzieniami, na przykład oreo, a ta jest z dodatkiem pistacji. Nie dorabiałbym tutaj żadnej teorii, czy jest gorsza czy lepsza

- powiedział Michał Wrzosek.

Dietetyk zwraca uwagę, że nadzienie pistacjowe wcale nie jest głównym składnikiem. W jednej z popularnych wersji tego produktu zawiera ono tylko 26% całej czekolady, z czego pistacje stanowią zaledwie 45%. Reszta to typowe składniki takie jak cukier, tłuszcz mleczny i mąka.

- Mam teraz skład czekolady dubajskiej przed oczami i widzę, że nadzienia pistacjowego jest w niej 26 proc. i tylko 45 proc. tego nadzienia stanowią pistacje. Reszta to po prostu cukier, tłuszcz mleczny i mąka. Jest to po prostu kolejna wersja czekolady, czyli produktu bardzo wysoko kalorycznego - w małej objętości mamy dużo kalorii

- wyjaśnia Wrzosek.

Największy problem, jaki zauważa specjalista, to wysoka kaloryczność tego typu słodyczy. Jedna tabliczka (100 g) to około 600 kalorii - czyli tyle, ile w ponad kilogramie świeżych owoców. Co więcej, taka czekolada nie daje uczucia sytości, więc łatwo zjeść jej zbyt dużo.

Co sprawiło, że dubajska czekolada stała się tak popularna?

Dubajska czekolada wyróżnia się połączeniem mlecznej czekolady, chrupiącego nadzienia kadayif (popularnego w kuchni tureckiej) i pistacji. To egzotyczne zestawienie smaków sprawia, że jest wyjątkowym i luksusowym przysmakiem, często kupowanym jako prezent lub wyjątkowy deser.


 

POLECANE
To między innymi on doprowadził do lewitacji magnetycznej pierwszego żywego organizmu w historii [VIDEO] gorące
To między innymi on doprowadził do lewitacji magnetycznej pierwszego żywego organizmu w historii [VIDEO]

By to zrealizować, całe miasto musiało mieć ograniczony dostęp do energii. Dlatego eksperyment przeprowadzono w nocy. Dziś gościem naszego pierwszego w historii kanału „wywiadu rzeki” jest Laureat Nagrody Ig Nobla, Medalu Lorentza, Medal Diraca i Nagrody Wolfa w dziedzinie fizyki, sir Michael Berry.

Bartosz Zmarzlik ponownie mistrzem świata w żużlu z ostatniej chwili
Bartosz Zmarzlik ponownie mistrzem świata w żużlu

Bartosz Zmarzlik po raz kolejny zapisał się w historii polskiego sportu, zdobywając tytuł mistrza świata na żużlu. Polak potwierdził swoją dominację w sezonie, triumfując w klasyfikacji generalnej i zdobywając najwyższe trofeum w światowym speedwayu.

Świat zapomniał o sowieckich zbrodniach. A najszybciej zapomnieli Rosjanie tylko u nas
Świat zapomniał o sowieckich zbrodniach. A najszybciej zapomnieli Rosjanie

O zbrodniach i bestialstwach sowieckich, które miały miejsce na Polakach od 17 września 1939 roku, zapomniał nie tylko świat, ale również współczesne pokolenia Polaków. Tylko nieliczne osoby przypominają o tych wydarzeniach, traktując je jako przestrogę przed zagrożeniem, które wciąż istnieje i pozostaje aktualne. Nikt również nie porusza kwestii odszkodowań od Rosji.

Radna Platformy zaatakowana w Gdańsku przez taksówkarza-imigranta Wiadomości
Radna Platformy zaatakowana w Gdańsku przez taksówkarza-imigranta

Sylwia Cisoń, radna Gdańska, przeżyła dramatyczną sytuację w Gdańsku. Kierowca jednej z aplikacji przewozowych zaatakował ją gazem pieprzowym po tym, jak zwróciła mu uwagę, że pomylił trasę i wysadził pasażerów w niewłaściwym miejscu. Dodatkowo kierowca nie znał języka polskiego, co wskazuje, że był cudzoziemcem, imigrantem.

Komunikat dla mieszkańców Lublina z ostatniej chwili
Komunikat dla mieszkańców Lublina

Ponad 30,5 tys. dzieci i młodzieży weźmie udział w eksperymentach, warsztatach i wykładach przygotowanych w ramach XXI Lubelskiego Festiwalu Nauki. Impreza popularyzująca naukę rozpoczęła się w sobotę i potrwa do przyszłego piątku.

Iga Świątek opublikowała wpis. Internauci nie kryją radości Wiadomości
Iga Świątek opublikowała wpis. Internauci nie kryją radości

Po intensywnym lecie i krótkim odpoczynku Iga Świątek ponownie wraca na korty. Liderka światowego rankingu wylądowała w Seulu, gdzie rozpocznie kolejny etap azjatyckiej części sezonu.

Dramat w Tatrach. Nie żyje 32-letnia turystka Wiadomości
Dramat w Tatrach. Nie żyje 32-letnia turystka

32-letnia Polka zginęła w Tatrach Wysokich w rejonie Miedzianej Kotliny. Świadkami upadku wspinaczki z wysokości około 100 metrów była para Słowaków, którzy uwięźli w Klimkowej Dolinie. Do tragedii doszło w piątek. Ratownicy z Horskej Zahrannej Slużby (HZS) dotarli do ciała w sobotę.

RCB ostrzega mieszkańców Lubelszczyzny: Zagrożenie atakiem z powietrza z ostatniej chwili
RCB ostrzega mieszkańców Lubelszczyzny: Zagrożenie atakiem z powietrza

Niepokojący alert Rządowego Centrum Bezpieczeństwa trafił w sobotę do mieszkańców kilku powiatów województwa lubelskiego. Powodem jest możliwe zagrożenie atakiem z powietrza w rejonie przygranicznym.

Pierwszy polski instruktor F-35 kończy szkolenie w USA Wiadomości
Pierwszy polski instruktor F-35 kończy szkolenie w USA

Pierwszy polski pilot ukończył kurs instruktorski na myśliwcu F-35 Lightning II w bazie Ebbing Air National Guard Base w Stanach Zjednoczonych.

IMGW wydał ostrzeżenie przed burzami Wiadomości
IMGW wydał ostrzeżenie przed burzami

W sobotę rano IMGW wydał ostrzeżenia I stopnia przed burzami i towarzyszącym im silnym deszczem. Podczas ich trwania można spodziewać się opadów deszczu do 40 mm z porywami wiatru do 65 km/h. Będą one obowiązywały w pasie kraju przechodzącym od Suwałk po Zakopane.

REKLAMA

Popularny przysmak pod lupą eksperta. Wyniki mogą zaskoczyć

Od dłuższego czasu czekolada dubajska cieszy się ogromną popularnością w mediach społecznościowych. Kusi pistacjowym nadzieniem i opakowaniem sugerującym ekskluzywność, ale czy naprawdę różni się od innych słodyczy? Dietetyk Michał Wrzosek w rozmowie z RMF FM przyjrzał się składowi popularnego produktu i nie pozostawił złudzeń.
Czekolada / zdjęcie poglądowe Popularny przysmak pod lupą eksperta. Wyniki mogą zaskoczyć
Czekolada / zdjęcie poglądowe / pixabay.com

Co musisz wiedzieć?

  • Czekolada dubajska zdobywa ogromną popularność w mediach społecznościowych
  • Dietetyk Michał Wrzosek podkreśla, że nie różni się znacząco od innych, popularnych słodyczy z nadzieniem
  • Nadzienie pistacjowe stanowi tylko część całego produktu 

Czekolada jak każda inna?

Mimo że cena czekolady dubajskiej znacznie przewyższa koszt klasycznych tabliczek, ekspert podkreśla, że nie ma w niej nic wyjątkowego poza pistacjowym dodatkiem.

- Czekolada dubajska to po prostu kolejna alternatywa dla czekolady z nadzieniami, na przykład oreo, a ta jest z dodatkiem pistacji. Nie dorabiałbym tutaj żadnej teorii, czy jest gorsza czy lepsza

- powiedział Michał Wrzosek.

Dietetyk zwraca uwagę, że nadzienie pistacjowe wcale nie jest głównym składnikiem. W jednej z popularnych wersji tego produktu zawiera ono tylko 26% całej czekolady, z czego pistacje stanowią zaledwie 45%. Reszta to typowe składniki takie jak cukier, tłuszcz mleczny i mąka.

- Mam teraz skład czekolady dubajskiej przed oczami i widzę, że nadzienia pistacjowego jest w niej 26 proc. i tylko 45 proc. tego nadzienia stanowią pistacje. Reszta to po prostu cukier, tłuszcz mleczny i mąka. Jest to po prostu kolejna wersja czekolady, czyli produktu bardzo wysoko kalorycznego - w małej objętości mamy dużo kalorii

- wyjaśnia Wrzosek.

Największy problem, jaki zauważa specjalista, to wysoka kaloryczność tego typu słodyczy. Jedna tabliczka (100 g) to około 600 kalorii - czyli tyle, ile w ponad kilogramie świeżych owoców. Co więcej, taka czekolada nie daje uczucia sytości, więc łatwo zjeść jej zbyt dużo.

Co sprawiło, że dubajska czekolada stała się tak popularna?

Dubajska czekolada wyróżnia się połączeniem mlecznej czekolady, chrupiącego nadzienia kadayif (popularnego w kuchni tureckiej) i pistacji. To egzotyczne zestawienie smaków sprawia, że jest wyjątkowym i luksusowym przysmakiem, często kupowanym jako prezent lub wyjątkowy deser.



 

Polecane
Emerytury
Stażowe